Confettura mela rosa e vino cotto

questa confettura è realizzata con mele rosa (cultivar di mela presente esclusivamente all’ interno dell’areale dei monti sibillini) e insaporita con vino cotto per farvi assaporare i gusti più tipici del nostro territorio. Confettura molto adatta per colazioni, abbinamenti con formaggi freschi di latte vaccino ma abbinata ad una pasta frolla di una crostata è in grado di stupirvi.