Salsa tartufi e funghi

La bellezza di questa salsa stuzzicante sta nella sua semplicità, con il sapore più delicato di champignon che fornisce la base perfetta per mostrare la forza seducente del tartufo nero estivo. Offre una nobile aggiunta a bruschette, pasta, frittata, polenta, scaloppine e risotti, anche come accompagnamento a piatti di carne.